Γιατί χρειαζόμαστε γεωργικά φάρμακα?

Από την πρώτη καλλιέργεια φυτών για τροφή, αυτά τα φυτά έπρεπε να προστατεύονται από παράσιτα και ασθένειες. Το επίπεδο πολυπλοκότητας αυτής της προστασίας έχει αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου. Οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν στάχτη, θρυμματισμένα φύλλα κυπαρισσιού και αραιωμένα ούρα για να προστατεύσουν τις καλλιέργειές τους. Σήμερα, ένα ευρύ φάσμα συνθετικών προϊόντων έχει αναπτυχθεί για να παρέχει πολύ πιο ασφαλή, πιο στοχευμένο και αποτελεσματικό έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται σε ένα ευρύ φάσμα περιοχών με έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς να είναι η γεωργία. Η χρήση PPP επιτρέπει την παραγωγή περισσότερων τροφίμων σε μια δεδομένη έκταση γης. αυξάνει τις αποδόσεις και βελτιώνει τα γεωργικά έσοδα. Χωρίς ΦΠΠ, οι απώλειες των καλλιεργειών λόγω παρασίτων και ασθενειών είναι μεταξύ 30 και 50% ανάλογα με την καλλιέργεια. Προστατεύοντας τις καλλιέργειες, τα ΣΔΙΤ συμβάλλουν στην παραγωγή άφθονης προσφοράς τροφίμων υψηλής ποιότητας και προσιτής τιμής και συμβάλλουν στην επισιτιστική ασφάλεια. Οι αγρότες χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα για:

προστατεύουν τις καλλιέργειες από έντομα παράσιτα, ζιζάνια και μυκητιακές ασθένειες ενώ αναπτύσσονται
αποτρέψτε τους αρουραίους, τα ποντίκια, τις μύγες και άλλα έντομα να μολύνουν τα τρόφιμα κατά την αποθήκευση
προστατεύουν την ανθρώπινη υγεία, εμποδίζοντας τη μόλυνση των καλλιεργειών τροφίμων από μύκητες

Ωστόσο, καθώς τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται για τη θανάτωση ή τον έλεγχο επιβλαβών οργανισμών, ανεπιθύμητων παρασίτων, ζιζανίων κ.λπ. έχουν την ικανότητα να βλάψουν τους ανθρώπους, άλλους οργανισμούς μη στόχους (άγρια ​​ζωή) και το περιβάλλον. Η νομοθεσία για τον έλεγχο της εμπορίας και της χρήσης φυτοφαρμάκων έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τέτοιους κινδύνους και εφαρμόζονται αυστηροί έλεγχοι σχετικά με την πώληση και τη χρήση τους. Οι τελικοί χρήστες φυτοφαρμάκων (αγρότες, επαγγελματίες καλλιεργητές ή κηπουροί) πρέπει να διασφαλίζουν την ασφαλή και αποτελεσματική χρήση τους.

Πρέπει να επιτευχθεί η σωστή ισορροπία μεταξύ της ανάγκης αύξησης της παραγωγής τροφίμων και της ανάγκης διασφάλισης της ασφάλειας των ανθρώπων, των τροφίμων και του περιβάλλοντος.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

four × 2 =