αραχίδα

Υψηλής διατροφικής αξίας.

Μονοετές.

Η συγκομιδή ξεκινά όταν το 75% των λοβών έχει σκούρα απόχρωση.

Τα φυτά ξεριζώνονται και τοποθετούνται ανάποδα επάνω στο έδαφος για λίγες μέρες, για να ξεραθούν.