ρεβύθι

Υψηλή θρεπτική αξία !

Μονοετές.

Το ρεβύθι είναι πλούσιο σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες Ε,Κ,Β,C.

Σε αλεσμένη μορφή λειτουργεί ως υποκατάστατο του καφέ, ενώ καβουρδισμένο είναι το γνωστό στραγάλι.